Cake aux mà»res

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 75 g de beurre
• 50 g d’huile
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 1 bol de mà»res

Préparation :

Préchauffez le four à200°C.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez le sucre, puis incorporez les Å“ufs.
Fouettez pour éviter les grumeaux. Versez l’huile et le beurre fondu.
A l’aide d’une maryse, incorporez très délicatement les mà»res àl’appareil.

Beurrez et farinez un moule àcake.
Versez le mélange et enfournez 30 minutes.